小鸭子将飞上欧洲餐桌，新时代的“鱼米之乡”

小鸭子生产车间。 。工厂外，卡车等待装货。这批美食将发往广州，并通过海运到达澳大利亚、马来西亚、泰国等国家。 “明年，我们计划进军欧洲市场，让更多国外消费者品尝并爱上‘湖北红烧肉’。”该公司董事长胡秀荣说。这种信心来自于公司对品质的坚持和对整体发展趋势的把握。胡秀荣认为，省委十二届二中全会为企业做大做强指明了方向。 “全会强调，要发展新生产力，推动现代技术和创新理念深度融合，构建现代产业体系，这是我们努力的方向。”小虎牙的精简生产线。 。其中洪湖莲藕闻名全国。综合性今年洪湖莲藕产值预计突破120亿元，引领湖北莲藕产业向千亿元目标迈进。丰富的水产品和优质农产品为农产品加工企业提供了保障。具有得天独厚的原料优势。如今，“小虎牙”已成长为行业知名企业，产值近10亿元。面对消费者对品质和健康日益增长的需求，“小虎牙”不断投入食品保鲜技术的改进。 2022年，公司将联合武汉轻工业大学共建研发平台，每年研发投入超过800万元。今年，“小虎牙”推出了充氮卤菜系列，采用“氮气锁鲜+冷辐照杀菌”技术，实现了“开袋即食，喜欢”的口味塌陷。“我们将紧紧跟随政策方向，持续加大研发力度，让‘湖北红烧肉’的香味传遍全球，以新生产力推动企业提质增效。”胡秀荣表示，希望与更多农产品加工企业一道，用现代科技推动万亿级农业产品高质量发展，加快打造新时代“鱼米之乡”。